Cuisson de marmite Fribergs PanoCopter

Kocioł do gotowania Fribergs PanoCopter z mieszadłem został zaprojektowany w celu zapewnienia wydajnych i niezawodnych rozwiązań w zakresie gotowania o dużej pojemności dla profesjonalnych kuchni i środowisk przetwarzania żywności.
Jeden kocioł ma pojemność 150 litrów, dzięki czemu nadaje się do gotowania na dużą skalę i przygotowywania żywności w kuchniach komercyjnych, usługach cateringowych i zakładach przetwórstwa spożywczego.
Zestaw zawiera dwa 150-litrowe kotły do gotowania (o średnicy 750 mm), zapewniając elastyczność i nadmiarowość operacji gotowania. Jest to idealne rozwiązanie do zarządzania różnymi przepisami lub jednoczesnego przygotowywania dużych partii żywności.
Jedna jednostka pracuje z mocą 35 kW, zapewniając znaczną moc grzewczą do szybkiego i wydajnego gotowania, wrzenia lub duszenia dużych ilości żywności.
Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej zapewnia trwałość, higienę i łatwość czyszczenia. Stal nierdzewna jest odporna na korozję i nadaje się do powierzchni mających kontakt z żywnością.
Precyzyjna kontrola temperatury pozwala na dokładne gotowanie, zapewniając, że żywność jest gotowana do pożądanej temperatury i konsystencji.
Wymiary całkowite: L: 2650 x W: 1000 x H: 1600 (2000 z otwartą pokrywą)