Laveuse de légumes Kronen GEWA 4000 V Plus

Potencia motor (cv): 8,4 kW
Capacidad de producción: 4000 kgs/hora
Esta lavadora es una Lavadora universal de gran capacidad diseñada para el prelavado
lavado
desinfección y tratamiento continuo de lechuga
vegetales
hierbas y frutas
entre otros
tanto para productos cortados como enteros
Esta lavadora es de uso
flexible y
se suele colocar después de la
máquina cortadora entre la zona sucia y la zona
limpia
El tanque de lavado se llena con producto
de forma
automática a través de una banda de alimentación
o bien de forma manual. Tanto los productos que
flotan como aquellos que se hunden son
transportados a través del tanque mediante el
sistema de lavado helicoidal con un movimiento en espiral
La velocidad y el movimiento del torrente de
agua dentro del tanque de lavado pueden ajustarse
según los diferentes productos. Al final del tanque
de lavado
el agua sobrepasa la tina y el producto es
transportado hacia la salida por vibración y rociado con agua limpia. El
agua fluye a través de un filtro hacia el tanque de
bombeo
desde donde es bombeada de regreso al
tanque de lavado para ser reutilizada
Esta lavadora se usa para lavar
Lechuga (p. ej. brotes tiernos
lechuga iceberg)
cortada y en hojas enteras
Vegetales: cortados y enteros
Hierbas (p. ej. perejil
cebollín): sueltas y en
manojo
Frutas (p. ej. piña
melón): cortados y enteros
Otros: otros productos de hoja (p. ej. espinacas)
tubérculos
legumbres
setas y algas
Como resultado
la lavadora GEWA garantiza productos sin
daños
lavados de forma óptima y
si fuese el caso
desinfectados con un aditivo de lavado. Además
el
proceso de lavado permite mezclar y enfriar el
producto de forma eficiente (p. ej. ensaladas
mixtas)
Altura de entrada/carga 1293 mm